毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
おはようございます
今日で仕事納めな方もちらほら
なんだか久しぶりに年末な感じがしてきましたね
今日はじつはお休みなんですが昨日更新し損ねたもんで今日更新します
それでは昨日の男弁当っす
ちょっとだけクリスマス意識してみましたw
チキンカツと鶏団子のトマト煮にたっぷりチーズ
それとたっぷりタバスコぶっかけてます
スーパーで買ったミックスサラダにマヨとカイエンペッパー
もちろんMCTオイルもかけてます
前日が鍋だったので余った鍋をそのまま使用してます
ちなみに寄せ鍋でした
クリスマスケーキ予約するのすっかり忘れてたんで今日はこれからケーキ買いに行ってきます
ではまた
メリークリスマース♪
今年は事前にプレゼント用意して渡しておいたのでサンタの出番は無しです
おかげで好きなだけ呑んだくれてとっとと寝ましたw
今年は年末年始用に用意した鴨肉のお味見♪
真空低温調理で58度で一時間
強火で皮目を三分、ひっくり返して一分焼いて完成
もちろん焼いた鴨肉の脂は無駄にしちゃいけないのでネギを焼いて付け合わせに
今回は塩と軽く七味で戴きました
(●´ω｀●)旨かった〜
それと忘れちゃいけないクリスマスケーキね
今回は小さいやつだから二個
つーか予約忘れて当日の夕方大慌てで探しまくった結果ですw
予約分以外は用意しないお店が今年は多いようで探しまくりました
それでは本日の男弁当
わかりずらいですがレタスとパクチーのレモンサラダ
ただレモン汁かけただけですけどねw
きゅうりとパプリカのぬか漬け
先日漬けたのが丁度いい塩梅になってます
昨夜呑み食いし過ぎたのでサラダ弁当くらいがちょうどいいですね
それでは今年最後の一週間頑張りましょう！！
ではまた
