椎茸の肉詰めと鶏団子鍋

相変わらず日曜日だというのに仕事です

たまにはゆっくり起きて朝マックでも食いたいもんです、なーんて考えながら歩いていたら朝マックに月見マフィンなるものを発見

ん?そもそもソーセージエッグマフィンてあったよねと思ったんですが。。。なにが違うんでしょうかね

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

晩飯の残りを今日もフル活用

本日の椀物

いきなり今日は椀物から

晩飯の残りの鶏団子鍋

生姜をたっぷりと効かせつなぎに大和芋もたっぷり入れた鶏団子

味付けは酒粕と味噌です

生姜と酒粕の効果ですかね、昨日は食ったら即汗ダクでした

椎茸の肉詰め

鶏団子の余ったタネでこさえた椎茸の肉詰め

味付けは生姜とポン酢です

本日のサラダ

千切りキャベツにMCTオイルのいつものヤツです

スライスしたトマトと枝豆を適当にのっけて完成

それでは今日も頑張ります

ではまた

うでたまご弁当

お彼岸ですね

こんなんだから墓参りすらなかなか行けませんがせめて正月には実家に帰れるようになってればいいですな

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

昨日呑み過ぎまして久しぶりに調整局面ですw

ブロッコリーとうでたまご

今日はブロッコリーとうでたまごをマヨで和えたもの

ほうれん草のおしたし

こちらは千切りキャベツと刻んだキュウリのMCTオイル和え

そこにほうれん草のおしたし

味付けにおろしポン酢をたっぷりかけて

うでたまご

隙間にうでたまごを詰めてマヨを少々かけて完成です

それでは今日もお仕事頑張ります

ではまた

茄子と豚肉のマヨポン炒め

涼しくなってきたのに相変わらずエアリズム着てるせいか昨日から腹の調子がイマイチです

なに着ていいかわかんなくなってきましたw

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

秋ですね

昨日から無性に秋茄子が食いたかったんで今日の弁当のメニューは昨日から決めてました

茄子と豚肉のマヨポン炒め

豚肉から出た脂で一緒に炒めた茄子としめじ

具材に火が通ったらマヨネーズとポン酢で味付け

刻んだ茗荷と七味を散らして完成です

弁当じゃなく出来立てをビールと一緒に食いたいですね

本日のサラダ

久しぶりにブロッコリーとうでたまごに千切りキャベツ

塩胡椒とマヨネーズで味付けしてMCTオイルも和えてます

本日の椀物

晩飯のスープが余ってたので持参

玉子と豆腐のスープです

台風が近づいてますから気をつけましょう

ではまた