タグ: 茶色弁当

ググたす終了まであと僅かという事で復刻版弁当が続きますw

それでは本日の男弁当

生姜焼きどーん！！

息子用のちょっと洒落た弁当箱勝手に失敬してきましたw

弁当始めた頃はレパートリーが少なくてしょっちゅう作ってましたね

懐かしのタモさんレシピ

豚肩切り落としに軽く塩胡椒で下味つけて片栗粉まぶしてから焼いてます

味付けはベルの焼肉のタレと醤油

生姜焼きなのでもちろんたっぷりの生姜も忘れずに♪

あと忘れちゃいけないマヨネーズ！！

生姜焼きどーんですが今回はご飯じゃなくたっぷりレタスを敷いてます

あっ！！Σ(‘◉⌓◉’)味玉入れ忘れた。。。

もう少しでググたすも終わっちゃいますね

ブログ始めてググたすも始めましたから結構長い付き合いです

おそらく2013年スタートなので6年間のお付き合い

あれ？もっと付き合い長いと思ってたらそうでもなかったかw

後ほどさよならググたす記念としてちょっとだけ振り返ってみようかと思ってます

それでは本日の男弁当

コメがあるw

昔作ってたような弁当を再現したくてやってみました♪

肉どうふ

豚肉、焼き豆腐、長ネギに味付けは酒と醤油のみとシンプル

仕上げに鰹節入れて弱火で五分ほど煮込んで完成

残った汁に蕎麦入れると最高です

というか蕎麦つゆとして使ったほうがいいかもw

武蔵野うどんのつけ汁みたいな感じです

珍しくおにぎり

今日はシンプルに梅干し

亡くなった婆さんが漬けてくれた梅干しがまだ残ってましてチビチビと使ってます

塩っぱくて酸っぱいからご飯が進むやつね

それでは今日も頑張りましょう

ではまた

昨日天ぷら食い過ぎて胸焼けで仕事になりません

ゆんべはせっかくとり天作ったんですが試合から帰ってきた長男はどうやら風邪引いた模様

お粥食ってとっとと就寝

嫁さんのほうはママ呑みで不在のため次男と二人でとり天頑張って食いまくりまして些か後悔しておりますところです

それでは本日の男弁当

といっても自分のじゃなくおそらく今日は学校休むであろう長男のぶん

おかかチーズおにぎり

おかかの混ぜご飯にスライスチーズを畳んで1/4にしたものをイン

炊きたて熱々ご飯でチーズが程よく溶けてめちゃウマです♪

しっかりと栄養摂って休めるように丼飯二杯ぶんww

そんなわけで長男の分は作りましたが胸焼けで死にそうなので自分の分はなしです

うー、気持ち悪い。。。

ではまた