サバカツとたらフライ

安定の赤星

休みを返上して急遽午前中はお仕事でした

漬けマグロ丼セット

仕事をさっさと終わらせて築地の鮪成人さんへ行ってきました

いやー、もう大満足

漬けマグロ

マグロがもうねっとりして美味さが凝縮されてました

カキフライ

それとセットのカキフライがまた絶品

しかもデカい!!

築地方面で仕事のときは絶対また行きます

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

晩飯のおかず買うついでに弁当用の惣菜も購入

揚げ物ばっかり続くなぁ。。。

たらフライ

まずはたらフライ

サバカツ

それとタルタルソースたっぷりのサバカツ

本日のサラダ

今日もいつもの千切りキャベツ

そこにトマトと白菜

鮭の中骨を添えて完成です

肉野菜炒めと出汁巻

それともう一つ

出汁巻き玉子と肉野菜炒め

安定のもつ焼き

じつは昨日はハシゴしてました

久しぶりにいろいろ満喫

ではまた

マグロサラダ弁当

先日受けた資格試験無事に受かりましてようやく勉強から暫くは解放されそうです

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

最近リバウンド気味につきいろいろ調整してます

豚肉と白菜漬け炒め

豚肉と白菜漬け炒め

脂身の少ないもも肉を使うようにしてます

子供たちには不評ですけどw

本日のサラダ

千切りキャベツ、レタス、ピーマンをMCTオイルで和えてます

そこに低カロリー高タンパクのマグロのバジル叩き

スライスしたトマトを添えて完成です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

よく考えたら危険な気がするおにぎり

毎日おにぎりの具を考えながらスーパー行くと楽しいですね

結局禁酒しようと思ってたのに酒の肴にも翌日のおにぎりにも使えそうだなぁ〜なんて考えちゃったりして

え?酒?ゆんべも呑みましたがなにか

そんなわけで昨夜の酒の肴を再利用した本日の男弁当っす

今になって心配になってきました

というのも今日の具はマグロとアボカド

それも「生のマグロ」なんですよね。。。

やっちまったかな?

一晩醤油に漬けてヅケにしたマグロと刻んだアボカドにわさびを溶いた醤油で味付け

酸化防止のためアボカドにはあらかじめレモン汁かけてます

仕上げに刻み海苔をのっけて完成

一応かなり大きめの保冷剤入れてきましたが中身が中身だけに心配になってきました

だって洗っても洗っても手が生臭いんだものw

明日当ブログが更新されていない時は察してください

ではまた