冷しゃぶと蒸し鶏とレッドホットサラダ

夏本番ですな

新型コロナの影響でラジオ体操が中止なんですがそのぶんサッカーの練習が早いです

我が家の次男坊は朝五時に起きて七時から練習だそうですよ

聞いてるだけで汗が吹き出しそうですw

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

暑いからほぼ前日に用意したものを詰めただけ

とにかく火を使いたくないw

冷しゃぶと蒸し鶏と味玉

今日も暑いから多少サッパリしたものが食いたいっすね

なので冷しゃぶと蒸し鶏

隙間には味玉を詰めて完成です

本日のサラダ

こちらは夏らしくちょっとピリ辛なレッドホットサラダ

千切りキャベツ、枝豆、ゴーダチーズ、トマトをMCTオイルで和えてます

味付けは塩胡椒とカイエンペッパーにマヨ少々

そこにアスパラのおしたしとオクラの胡麻和えを添えて完成です

それでは今日も元気出していきましょう

ではまた

オムレツと蒸し鶏弁当

もうだいぶ桜も散ってきましたね

写真は昨日の夕方撮ったものですがゆんべの雨でさらに散ってました

今年も無事花見も終わったしいよいよお次はGWですよ♪今年はなんと10連休!!

貧乏暇なしならまだしも貧乏で暇ときたらどう過ごすべきなんでしょうねw

それでは本日の男弁当っす

いつものように下にたっぷりと千切りキャベツ

今日はオムレツと蒸し鶏

オムレツにはケチャップ

蒸し鶏はシンプルに塩胡椒のみ

それでは今日も元気に頑張りましょう

ではまた

味玉と蒸し鶏弁当

最近弁当さぼりがちなので多少反省しております

相変わらず年度末でバタバタなんですが昨日は珍しく普通に上がれまして、ちょっとだけ時間に余裕がありました

花粉症の薬貰いに病院行ったり久しぶりに晩飯作ったり

ということで簡単に作れるからついでに味玉作り

うでたまご作ってだし汁に漬けるだけですしね

白だしにちょっと水足して薄めたものにうでたまご入れて真空パックしたら一晩放置して完成

作り置きのおかずでも作っとかないと春休み入ったもんで子供達のお昼ご飯用意するのも一苦労ですね

こんな味玉ごときじゃ追っ付きませんけどww

それでは本日の男弁当っす

ちょっと七味かけ過ぎww

いつものようにたっぷりと千切りキャベツを入れて

昨日作った味玉を早速使いました♪

これまた作り置きに便利な蒸し鶏

真空パックして作ってますんで多少日持ちします

春休みはまだまだ続きますね。。。

早く学校始まって給食復活してほしい今日この頃です

ではまた