肉蕎麦のつけ汁と冷しゃぶ

連休明けですが昨日から準備してたぶんだけまともです

冷しゃぶサラダ

もう少しで検診が控えてるもんでさっぱりメニュー

ということで今日は千切りキャベツたっぷりの冷しゃぶサラダ

国産キムチもトッピングしてます

本日のサラダ

今日もいつものMCTオイルの和えサラダ

千切りキャベツと枝豆にトマトをのっけて完成です

本日の椀物

ゆんべの晩飯がバレる今日の椀物

大量にこさえたせいで肉蕎麦のつけ汁が大量に余ってますw

そんなわけで自分用には汁のみ

息子はご飯に肉をのっけて豚丼に

それでも残ったぶんは豆腐を入れて肉豆腐にでもしようかなと企んでます

ではまた

鳥三昧弁当

本日の男弁当

昨日飲み過ぎたんで惣菜を用意してました

鳥三昧弁当

唐揚げ、チキンカツ、チーズ入りチキンカツの鳥三昧

飲み過ぎたもんで見てるだけで胸焼けしてますw

本日のサラダ

いつものMCTオイルの和えサラダに鳥チャーとスライストマト

いい具合に漬かりました

味玉もトッピングして親子サラダの完成

それにしても鶏肉だらけだなw

それでは今日も元気に頑張りましょう

ではまた

カレー炒めとカラムーチョサラダ

最近ドラクエⅢを購入しまして家ではちまちまレベルを上げる日々です

ファミコン版と違い最近のは簡単ですね

レベル上がるのも早いし昔めちゃくちゃ強かった気がするカンダタもなんだか弱いんですよね〜

とはいえ子供んときと違って大人になるとゲームやる時間も限られてきますしこのくらいサクサク進めていけるのは助かってるのも事実

まあ一番の問題は子供達とSwitchの取り合いになるとこですかw

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

ようやく船を手に入れたんですがあいにく仕事です

カレー炒め

今日は豚肉、キャベツ、ピーマンのカレー炒めです

マキシマムで軽く炒めカレー粉とペヤングソースで味付け

追いクミンとカイエンペッパーで薫りと辛味を追加して完成です

本日のサラダ

今日は久しぶりにカラムーチョを使ったジャンクなサラダです

千切りキャベツ、トマト、ピーマン、枝豆、ヒジキをMCTオイルで和えてカラムーチョとマヨネーズで味付け

蒸し鶏とうでたまごを添えて

小松菜の煮浸し

晩飯で残った小松菜の煮浸しも追加

それでは今日もお仕事頑張りますかね

ではまた