チキン南蛮とレアチャー弁当

久しぶりの晴れ間も長続きしませんで今日もあいにくの雨模様

おかげで残暑もどっかぶっ飛びましたね

半袖で出てきて後悔してますw

本日の男弁当

昨夜遅かったもんで売れ残り惣菜詰め合わせ弁当

チキン南蛮

売れ残りだから限られた選択肢の中から選んだチキン南蛮

たま〜に食いたくなるんですよね〜

本日のサラダ

今日は千切りキャベツと枝豆のMCTオイル和え

そこにツマミにこさえたレアチャーにポテサラを添えて完成

レアチャーにはトムヤム塩とレモン汁をかけてみました

うーん、ビールが進むそうな前菜w

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

豚バラとキャベツのカレー味噌炒め

雨です

洗濯物溜まるからまたもや乾燥機地獄ですよ

早く晴れないかなあ

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

軽く寝坊してしまい手抜きです

豚バラとキャベツのカレー味噌炒め

とりあえず冷蔵庫にあった豚バラとキャベツ、ピーマンを使って炒め物

たまにはいつもと違う味付けにしようと思いカレー味噌炒めにしてみました

味噌、豆板醤、カレー粉を混ぜて味付けしてます

味見してませんけどねw

あっ、マヨネーズ使うの忘れてた。。。

本日のサラダ

今日も千切りキャベツをMCTオイルで和えてます

そこに最近作り置きしてる冷しゃぶともやしのナムルとキムチを添えて

もやしのナムル

仕上げに追いMCTオイルをかけたら完成です

それでは今日も一日頑張りますかね

ではまた

豚肉のスタミナ炒め弁当

緊急事態宣言またもや延長らしいですね

相変わらず人流ガーって言ってますけど三密ってどうなったんですかね

もうなんかよくわかんねえっすw

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

夏休み終了で今日から小学校再開

早速給食も再開!!

知らなかったから多めにお昼こさえてしまいました。。。

豚肉スタミナ炒め

今日はニラとニンニクの芽を豚肉と一緒に炒めたスタミナ炒め

食欲増進にクミンや山椒などいろいろ使って味付けしてます

本日のサラダ

今日は千切りキャベツのMCTオイル和えにスライスしたトマト

キーマカレー

ドレッシング代わりに鶏胸肉の挽肉でこさえたキーマカレー

ここにもクミン、山椒、カイエンペッパーなど追いスパイス

仕上げにMCTオイルをかけて完成です

まだまだ30度越えの日が続きますから熱中症に気をつけて頑張りましょう

ではまた