おろしチキンカツとサバサラダ

長い梅雨ですね

多少涼しいから良いですけど日照不足でまた野菜高騰しそうで怖いです

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

お疲れ気味につきスーパーで惣菜を準備

今日はおろしチキンカツに出汁の効いたスクランブルエッグでカツ煮風

おろしチキンカツのカツ煮風

チキンカツの下には千切りにしたレタスをたっぷり入れてます

本日のサラダ

今日もサラダは真面目にこさえてます

レタス、玉ねぎ、千切りキャベツにサバの水煮

そこに蒸し豆とゴーダチーズに鶏そぼろ

味付けはMCTオイルと塩です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

万願寺唐辛子と豚肉のカレー炒めにそぼろサラダとぬか漬け弁当

久しぶりに飲み過ぎまして軽い二日酔いです

山本のスパークリング

夏らしいスパークリングな日本酒

濁ってます

甘めでかなり飲みやすいうえにスパークリングだから飲みきらないとダメじゃんってことで空けちゃったんですよね〜

ちょっと後悔してます

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

二日酔いにしては頑張りましたw

万願寺唐辛子と豚肉炒め

夏らしい野菜が並ぶようになってきましたね

万願寺唐辛子と豚肉を炒めてみました

味付けは麺つゆとカレー粉少々

やっぱり二日酔いにはカレーですよ🍛

本日のサラダ

今日はレタスに鶏そぼろ

それと晩飯で残ったスモークサーモンのクリームチーズ和えにぬか漬け

ゴーダチーズを少し添えて完成です

さすがに二日酔いで味噌汁までは作れませんでした

ではまた

冷しゃぶサラダとスープカレー弁当

朝からブログ更新してまして

あとちょっとってとこで変なとこ触ってしまったらしく本日更新分全消去。。。

休憩時間を利用し気を取り直して更新しておりますがテンションだだ下がりです

結局休憩とはいえ職場では思うように作業出来ずこんな時間に更新ですよ、とほほ

それでは本日の男弁当

現在午前2:30

本日の男弁当

昨日は休日だったので休みを利用して煮込み料理

久しぶりのスープカレー

手羽元をたっぷり入れたスープカレーこさえました

煮込み過ぎて全部本日骨が取れちゃうくらいに柔らかく仕上がってます

本日のサラダその1

スープカレーに浸して食べる冷しゃぶサラダ

それと八百屋で買ったぬか漬け

白瓜見ると夏だなって感じます

もっと時間に余裕があればまたぬか漬けやりたいですね

本日のサラダその2

レタスと鮭の和えサラダに海藻麺

うでたまごと蒸し豆を添えて完成です

それでは皆さんお休みなさいw