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三連休最終日ですね

結局毎日仕事でした

当然ですが今日も仕事なので弁当持参です

今日はこんにゃくと舞茸、にんにくの芽を炒めました

このこんにゃく刺身こんにゃくを一度凍らせてます

これを炒めると肉っぽい触感になるんですよ

塩胡椒、オイスターソース、豆板醤と中華風で味付けしてます

今日も保冷剤代わりに冷凍シウマイ

それと出汁巻き玉子を隙間に詰めてます

冷蔵庫に残ってた野菜を詰め込みました

ちょっと悪くなってそうな野菜を片っ端から詰めてます

それとたっぷりのブロッコリーに鶏胸肉のトマト煮をソース代わりに投入して完成

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

昨日は京王線で一部運休

もろにその一部だったため家に帰るのに半日かかりました（泣）

今日もどうなるか不安なので30分早く出勤してます

台風は相変わらずノロノロだし洗濯物は乾かないし。。。そして今日も仕事だし。。。こんな日くらい休みたいなぁ

それでは本日の男弁当

今日は塩胡椒で味付けして山椒を効かせた白麻婆豆腐

それと出汁巻き玉子です

今日はレタスとたっぷりのブロッコリー

そこにトマトともやしキムチを添えて完成

それでは今日も一日頑張ります

ではまた

なんとなくですが電車が空いてます

座れないけどギューギューじゃないだけマシですね

それでは本日の男弁当です

今日も晩飯の残り物をフル活用

昨日作り過ぎた肉豆腐

さすがに牛バラ1kgは多過ぎましたw

牛丼にしたらすぐに終わるかと思ったのが甘かったです

今日はラー油で味変してみました

今日は蒸し鶏のサラダです

オリジンの九条ネギと蒸し鶏のサラダに自家製の蒸し鶏をさらに追加

昨日スクワット頑張ったら足がパンパンなんで

うでたまごも添えてタンパク質をガッツリ補給します

仕上げにカイエンペッパーを軽くかけたら完成

今日も朝から暑いですね

熱中症に気をつけましょう

ではまた