久しぶりに出汁巻き卵おにぎり

今週もまだ火曜日かとガッカリな朝

でもカレンダー見て週末は久しぶりに三連休だったの思い出しました

これでなんとか頑張れそうです

それでは本日の男弁当

長男は今日から職場体験で弁当持ちだそうですよ

ただし嫁が作るそうなので今日は自分の分を一人前だけ用意

ちょっと寂しいw

弁当のおかずにも使うそうなので出汁巻き卵をゆんべ作っておいたのでこっちにも流用

ご飯には紅生姜と長ネギとゴマを混ぜてます

そこへ出汁巻き卵を乗っけて海苔を巻いたら完成

デカくて食いづらいとのことで意外と家族からは不評な出汁巻き卵おにぎりです(泣)

ではまた

そぼろどーん弁当

こんにちは

先日「」のことを「じく」と言って笑われてしまいました田舎もんのkazuです

そんな田舎もんの作る長男のための「じく弁当」

サッカー小僧でも足りるようにご飯どんぶり一杯ぶん

今回は豚そぼろ

味付けは味噌と砂糖と源タレ

そこに出汁巻き卵を添えて軽く七味をかけたら完成、そぼろどーん!!

昨夜は長男帰る前に寝てしまったうえに今朝は朝起きる前に長男はすでに出かけてまして結局感想は聞けずじまい

旨かったのかな?

トンカツ弁当にポテサラは不可欠

連休明けでなかなかお仕事モードに入れないまま水曜日を迎えてしまいました

今日はまっつぐ帰って銭湯で気分転換

といきたいところなんですが生憎の空模様ですよ

雨降ったら面倒くさいなー

とりあえず今日はまず髪切ってから考えよう

 

そんなわけでイマイチ疲れが抜けきらないので肉食いましょう

なので、とんかーつ!!

 

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ソースと辛子べったりつけたロースカツ

とろろ昆布と青海苔入り出汁巻き卵

忘れちゃいけない千切りキャベツ

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本日のサラダ

レタスとオニオンスライス

きゅうりとツナマヨ

それとこれも忘れちゃいけないポテサラ

これが無いとトンカツ弁当は名乗れないですよw

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本日の椀物

わかめととろろ昆布の澄まし汁

わかめととろろ昆布に魚粉と醤油少々

そこにお湯かけただけw

でも久しぶりに食うと旨いんですよ

簡単なのでおススメ

 

ではまた

しまった、ぬか漬け入れ忘れた。。。