梅雨明けですか？
今日なんて東京35℃予報ですよ
朝からすでに息苦しい暑さで参ってます
それでは今日の男弁当
昨日のカレーが微妙に残ってたんで弁当に活躍
今日は冷蔵庫にあった豚ロース肉を焼いて残ってたカレーとケチャップを和えて炒めました
山椒とクミンをかけて仕上げにカイエンペッパーをかけたら完成です
昨日こさえた鳥そぼろを使ったそぼろサラダ
たっぷりと千切りキャベツを入れてトマトとインゲンも添えて完成です
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
豚ロースカレー焼き
タグ: 豚肉
豚肉の山椒焼き
昨日は久しぶりにサウナからの梯子酒を昼間から満喫
いい感じにリフレッシュできました
しっかりリフレッシュできたところで今日はお仕事につき弁当持参です
今日は昨日飲み過ぎて起きれなかったもんでこれ一品
豚肩ロースときゅうりを炒めて味付けは味噌マヨ
仕上げに山椒、豆板醤、ラー油をかけてサッと炒めて完成です
それではコンビニでサラダでも買って出勤します
ではまた
肉野菜炒めとブロッコリー
昨日は寒かったですね
だから朝から寒くて玄関開けて外出た瞬間に目が覚めました
これで都内も紅葉が進むかなと期待してます
それでは本日の男弁当
今日は野菜多め
それと昨日から次男坊のテスト週間がスタート
給食食わずに帰ってくるんで四人分こさえる必要が。。。なのに早速次男のぶん忘れましたw
今日は肉野菜炒めを二種類
まずは鶏胸肉と豆苗と玉子炒め
それと豚バラ肉とキャベツ炒め
今日はブロッコリーをたっぷり
それとほうれん草にササミの燻製を一緒に和えた自家製タルタルサラダ
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた