豚肉の味噌漬けと肉団子

最近日中は暖かいおかげでなに着るか悩みます

このところコートを羽織ることが多かったんですが今日は久しぶりにジャケットのみ

これで明日の朝帰宅するときに寒かったら風邪引きそうなのである意味毎日ギャンブルです

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

久しぶりに昨日はなにもなく一日中保存食作り

鳥ハムサラダ

今日もいつものMCTオイル和え

そこに昨日こさえた鳥ハムを添えて鳥ハムサラダの完成

カイエンペッパーをかけてピリ辛にしてます

肉団子

晩飯の残りの肉団子

豚肉の味噌漬け

今日のメインは豚肉の味噌漬け

豚ロースを酒粕と味噌で一晩漬けてます

昨日は久しぶりに豚肩ロースのコンフィも仕込んでるし出来上がりが楽しみ

どんな酒に合わせようかな♪

ではまた

肉もやし炒めとローストビーフサラダ

選挙も終わりうちの選挙区ではついに石原伸晃氏が落選

でも自民党は単独過半数らしいし少しは政治も安定してくれるといいですね

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

朝早めに起きて今週のジャンプをチェックしてたので適当弁当です

ワンピースとヒロアカだけでやめとこうとは思ったんですけどね〜w

肉もやし炒め

時間もないし豚バラともやし、しめじをサッと炒めて肉もやし炒めの完成

本日のサラダ

今日はレタスと千切りキャベツのMCTオイル和えにローストビーフとうでたまごを添えたローストビーフサラダ

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

エビチリとレバニラの中華弁当

三連休も終わり土曜日だと言うのに出勤です

まあでも平日休みだとどこも空いてていいですよね

ガンダム ベースにて

お台場のガンダム ベース東京もガラガラで無事目的の品もゲット

クリアカラーのジオングさん

ただし買うだけ買って詰まれてるガンプラだらけの我が家。。。組む時間あるかな。。。

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

ガンプラ買うのに忙しくてですね、食材買うの忘れてましたw

で、面倒だから今日は惣菜詰めただけ

エビチリとレバニラ

閉店間際に酔っ払いながらもスーパーに飛び込み半額になったエビチリとレバニラをゲット

本日のサラダ

これまた値引きされたミックスサラダとポテサラ

MCTオイルをかけて塩胡椒で味付け

今日唯一こさえたうでたまごを添えて完成です

ではまた