豚肉と搾菜炒め

急に暖かくなってようやく桜も開花

残念ながら今年も忙しくて梅が撮れずに終わってしまいました

桜でリベンジしたいですね

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は珍しく日勤で帰れます

年度末の仕事終わるかな。。。

豚肉と搾菜炒め

今日は豚バラと搾菜、長ネギを炒めました

味付けはちょっと手を抜いて醤油のみ

もともとザーサイが塩辛いから大丈夫でしょ

例によって味見してませんw

本日のサラダ

今日は千切りキャベツ、ブロッコリー、ほうれん草のおしたし

忙しくて買い物できてないんですよ

昨日は区役所で住所変更するのに三時間。。。

もうぐったりです

それでは新年度も頑張っていきましょう

ではまた

残り物には福がある弁当

台風への備えは万全ですか?

昨夜スーパーへ行ったらパン類カップ麺類が続々と消えていってましたね

しかもレジの行列は見ただけでゲンナリw

ということで昨夜はまともな買い物できてませんので今日の男弁当は全て残り物

ご飯すら昨日の残り物

昨日の代表戦を急遽観戦しに行ったため長男不在

大量にご飯が残りましたから弁当へ横滑り

昨日作った豚肉とザーサイ炒めも冷蔵庫に残っていたため横滑り

それと同じく残り物のタコスコロッケ

トンポウロウと一緒に仕込んでおいた味玉

わかめをたっぷり追加したネギ塩スープ

結局三連休初日の土曜日は仕事入っちゃいました(泣)

つーか台風じゃん

そもそも行けるかどうか心配です

ではまた

ザーサイ炒めとトンポウロウ

朝晩は寒いくらい涼しくなってきましたね

昨日はエアリズム着用して出勤し後悔しました

この時期見誤るとお腹にきますw

それでは本日の男弁当

昨日の残り物を多用しております

豚肉とザーサイ炒め

今朝こさえたのはこれだけ

米も夜セットしてますし今日は詰めるだけ

週末に仕込んでおいたトンポウロウ

珍しく皮付きの豚バラが手に入ったので迷わず購入

真空調理で一晩煮込んでるからとろっとろでした

それと高菜に紅生姜

昨日の朝こさえた味噌汁が残ってましたもんで引き続き煮干し入りの小松菜と油揚げの味噌汁

もう少し頑張れば三連休ですね

今日も頑張りましょう!!