毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
朝から微妙な天気
いよいよ梅雨でしょうかね
ただでさえ呑みにも行けないのに雨降ったらさらにストレス溜まりそうです
それでは本日の男弁当
ジメジメして蒸し暑いこの季節にオススメなスパイシーカレー弁当
今日は鳥もも肉、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリーでこさえるスパイシーカレー
炒めた具材を牛乳と麺つゆで軽く煮込んでカレー粉で味付け
クミン、山椒で香り付けしカイエンペッパーで辛味をプラスしてみました
目玉焼きをトッピングして完成です
今日も千切りキャベツのMCTオイル和え
晩飯の残りのほうれん草のおしたしと胡麻和えとブロッコリー
久しぶりにこさえた鶏そぼろ
蒸し豆を混ぜて塩胡椒で味付けして山椒とカイエンペッパーで刺激をプラスしてみました
これから暑くなりますからしっかり食って体調整えましょう
ではまた
今日から六月ですね
今年ももう半分終わっちゃいます
時間が経つのがますます早くなってる気がする今日この頃です
それでは本日の男弁当
昨日下拵えしておいたおかげでまともです
つーか長男のぶんもこさえなきゃいけないもんであまり手が抜けないw
久しぶりに白菜の漬物と豚肉炒めました
漬物の塩気が効いてるんで軽く醤油かけただけで特別味付けはしてませんがおかずとしても酒の肴にしても良いのでオススメですよ
晩飯の残りの唐揚げと出汁巻き玉子を隙間に詰めて完成
今日は蒸し鶏とキノコのサラダ
MCTオイルで和えた千切りキャベツもたっぷり入ってます
今回は塩胡椒をまぶした鶏胸肉を日本酒で3日漬けてから蒸してみました
まだ味見してないもんで楽しみです
ではまた
昨日はせっかく休みなのに雨
しかもちょっと肌寒い感じでしたよね
今日は晴れるけど暑い
どっちが良いんでしょうねw
それでは本日の男弁当っす
定期的に食いたくなるトンカツ
食いたいときにスーパーで値引きになってるときは思わずガッツポーズがでますねw
今日も麺つゆで味付けした玉子焼きをのっけてカツ煮風に
弁当で持って行くのに汁漏れの心配がないからオススメですよ
今日は千切りキャベツ、トマト、枝豆、チーズを使ったコールスロー
もちろんMCTオイルたっぷりです
ただしお腹がゆるくなるんで入れ過ぎ注意
ではまた