毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
珍しくお休みでした
三連休最終日はいつも通り出勤です
相変わらず休日は午前中にガッツリ筋トレ
だいぶいい塩梅で絞れてきてます
停滞期抜けてからはわりと順調ですね
この調子で頑張ります
それでは本日の男弁当
今日はちょっと早起きして朝からカレーこさえましたw
無水チキンカレーなのであらかじめ切っておいた野菜と鶏胸肉を入れて火を入れるだけなんですけどね
スパイスたっぷりきかせてますが市販のカレールーを使ってないので糖質ゼロです
鶏胸肉だから低カロリー高タンパクなのでサッカーのあとの息子飯にも最適
そんなわけで今日は二食続けてカレーですw
たくさんこさえてます
トマト缶にエノキとエリンギたっぷり入れて鶏胸肉を入れてから火にかけて放置
ある程度水分が出て鶏胸肉にも火が通ったら味噌と醤油にスパイス入れて味を整えたら完成です
今日はちょっと豆乳も足してます
今日もいつもの麦飯です
茶碗一杯分でとどめてます
目玉焼きをのせて紅生姜を添えました
今日は大根サラダをメイン
もずくとオクラにブロッコリーとトマトを添えて完成です
それでは今日も一日頑張っていきましょう
ではまた
いい天気ですね
まさにお出かけ日和
どこかぷらっと出かけたいですがあいにく今日も仕事です
月曜日は休みなんですが雨予報。。。なかなかうまくいきませんな
それでは本日の男弁当
今日は野菜とタンパク質をたっぷりと補給
刻んだ春菊にカレー味の鶏そぼろを組み合わせてみました
鶏そぼろには刻んだピーマンとネギも入れてます
先日仕込んだレア焼豚と鳥チャーのサラダ
刻んだレタスと千切りキャベツを使って野菜もたっぷり入ってます
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
久しぶりにお天道様を拝めた東京です
少し秋めいた風もふいてまして気持ちのいい朝
なのに緊急事態宣言延長ですか
相変わらず飲食店だけ悪者にして新規感染者数だけを見てる政府。。。いい加減にしてもらいたいですな
それでは本日の男弁当
今日はなんとなく赤いですw
今日のメインは豚キムチ
それとキクラゲと玉子炒め
ただこのキクラゲいつ買ったやつかわかんないんですよね〜w
ちょっと不安です
今日もいつものMCTオイルの和えサラダなんですがドレッシング代わりに鯖とトマトのカレーをかけてます
じつはこのカレー、うちの長男がこさえたもの
なかなか旨かったので弁当にも使ってます
クミンとカイエンペッパーをかけて辛味と香りを追加
隙間にスライスしたトマトを詰めて完成です
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
