タグ: スパイスカレー

珍しくお休みでした

三連休最終日はいつも通り出勤です

相変わらず休日は午前中にガッツリ筋トレ

だいぶいい塩梅で絞れてきてます

停滞期抜けてからはわりと順調ですね

この調子で頑張ります

それでは本日の男弁当

今日はちょっと早起きして朝からカレーこさえましたw

無水チキンカレーなのであらかじめ切っておいた野菜と鶏胸肉を入れて火を入れるだけなんですけどね

スパイスたっぷりきかせてますが市販のカレールーを使ってないので糖質ゼロです

鶏胸肉だから低カロリー高タンパクなのでサッカーのあとの息子飯にも最適

そんなわけで今日は二食続けてカレーですw

たくさんこさえてます

トマト缶にエノキとエリンギたっぷり入れて鶏胸肉を入れてから火にかけて放置

ある程度水分が出て鶏胸肉にも火が通ったら味噌と醤油にスパイス入れて味を整えたら完成です

今日はちょっと豆乳も足してます

今日もいつもの麦飯です

茶碗一杯分でとどめてます

目玉焼きをのせて紅生姜を添えました

今日は大根サラダをメイン

もずくとオクラにブロッコリーとトマトを添えて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

昨日の朝更新しながらラジオで流れたニュース

自称広末涼子が逮捕

自称かよwwって笑ってたら本人だった模様

どうなってんだ芸能界

それでは本日の男弁当です

今日はちょっと手抜きしてます

以前こさえて余ったカレーを冷凍してました

市販のルーを使ってないから糖質ゼロ

それと鶏胸肉でこさえてますから低カロリー高タンパクカレーです

追いスパイスしてスパイスチキンカレーの完成です

それと肉屋で買ったチキンカツ

いまどき220円と非常にありがたい値段設定ですね

レタスをたっぷり入れておきました

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

相変わらずなんかよくわからないシフトで今日は夜勤

シフト組んでるの俺なんですけどね

年配の方を休ませてあげるためには結局責任者が身を切るしかないんですよね

そんなわけで今日も仕事

とはいえ夜勤ですから午前中は掃除洗濯に筋トレ

お昼ご飯こさえて洗濯物取り込んで。。。そして出勤です

全然休めてねえorz

それでは本日の男弁当

とはいえ今日の昼飯ですけど

市販のルーじゃなくスパイスでこさえてます

それに今日はカレーの日らしいですYO

最近は市販のルーだと油と糖質が気になるんでスパイスからこさえてます

それだけだとやはり日本のカレーに慣れてるから全然物足りない

そこで今回は豆乳とトマトを使ってみました

味付けは塩だけだと物足りないから味噌と醤油も入れてみました

具は玉ねぎとレンコンと鶏胸肉

今日はここにしめじと焼いた鳥もも肉を追加

結果家族にも好評であっという間になくなりましたね

ちなみに昨夜はエビ入り

もう少し多めにこさえておくんだったな。。。

ということで弁当用のカレーは残らなかったから鍋洗って急いでこさえた鳥汁

豚汁にしようと思ったけど鶏肉余ってるから今日は鳥汁です

それではお仕事行ってきます

ではまた