キャベツチキンカレー

昨日は9:00過ぎに職場を出て帰宅したのが12:00過ぎ。。。

京王線の人身事故に巻き込まれて散々でした

全然休んだ気がしないっす

紫陽花

でも近所の紫陽花がちょうど見頃だったもんでカメラ持ち出してパシャっといっときました

撮って出しですがやはり単焦点レンズのボケは綺麗ですね

時間があればカメラ持って出かけたい今日この頃です

本日の男弁当

それでは本日の男弁当

昨日は暑かったから無性にカレーが食いたくなったんで急遽こさえました

キャベツチキンカレー

鶏もも肉とキャベツでこさえたトマトチキンカレー

追いスパイス

そこにカイエンペッパー、クミン、ターメリックを追加

仕上げにパセリを少々散らしてみました

本日のサラダ

今日はレタスと千切りキャベツにサラダチキン

あとはカレーにのせるほうれん草

塩分補給にきゅうりのピリ辛漬け

これ酢と豆板醤で一晩漬けてます

ビールに合うんだわw

ではまた!!

トマトチキンカレー

昨日は凄い風と雨でしたね

銭湯でゆっくりしようと思ってましたが諦めました。。。とほほ

トマトチキンカレー

それでは本日の男弁当

昨日は朝から呑みながらダラダラとずっと料理してました

トマトチキンカレー

なので昨日こさえたトマトチキンカレー

夏野菜が出てきたんでピーマン、茄子、ヤングコーン入りです

本日の男弁当

今日も残業確定なので残業飯も混みです

野菜炒め

今日はナルト入りの野菜炒め

それとキムチ入りのニラ玉

本日のサラダ

今日はたっぷりとレタス

そこに豆腐をどーん!!

水菜ときゅうりを塩昆布で和えた浅漬け

同じく塩昆布で和えたササミ

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

辛口チキンカレー

相変わらず仕事で今年は帰省どころではない筆者です

とにかく人手が足りない。。。どなたかいい人紹介してください

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

めっちゃシンプルです

カレーとサラダのみ

辛口チキンカレー

最近はゴロゴロしたチキンカレーにハマってます

それもトマトピューレでこさえるカレー

今回は辛いものが苦手な次男坊がいないから思い切り辛口に振ってます

で、仕上げに今回は山椒をたっぷりかけて完成

本日のサラダ

付け合わせのサラダは千切りキャベツとレタス

そこにカニカマとペンネ

カレーに米入ってないので米の代わりにブロッコリーを入れて完成です

それでは今日も一日頑張ります

ではまた