毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
久しぶりに冷えますね
朝寒くて目が覚めました
寒暖差激しいですから風邪引かないように気をつけましょう
それでは本日の男弁当
昨日お休みだったもんで割とまともです
今日は豚コマ蓮根長芋炒め
あらかじめ塩胡椒で下味をつけた豚コマと蓮根、長芋を一緒に炒めました
味付けは市販の胡麻ドレッシングを使用してます
これカレー粉をちょっと入れても良さげ
そのほうがビールにも合いそうっすw
それと久しぶりにこさえた味玉
休日を利用して角煮こさえたついでに味玉仕込みました
けっこうな量こさえたのに晩飯で全部食われました
恐るべし成長期。。。
今日もいつものMCTオイルの和えサラダ
レタス、キャベツ、枝豆、ひじきにスライストマト
味付けはレモン汁を切らしてしまい塩胡椒のみです
それでは今日も元気に頑張りましょう
ではまた
暖かく。。。というか熱くなってきましたね
春をすっ飛ばして早くも初夏の陽気
昨日は桜と東京タワーを撮影するためウロウロしてたんですが汗ダクでした
結局水分補給に寄ってしまいましたw
ちょっと最近飲み過ぎかな
それでは本日の男弁当っす
春休み突入で3人前こさえる必要アリ
そして4月からは長男も弁当が始まります
食費も手間もかかりますな
今日は食物繊維たっぷりの野菜炒め
豚バラ、もやし、シメジを塩胡椒で炒め仕上げに醤油たらしただけの手抜きです
今日も千切りキャベツのMCTオイル和え
今日はモッツァレラチーズも混ぜ込んでます
晩飯の残りのポテサラとスライストマトにたっぷり黒胡椒をかけて完成
それでは今日もお仕事頑張ります
ではまた
三連休ど真ん中の日曜日
残念ながらお仕事です（泣）
それでは本日の男弁当
冷蔵庫にあるちょっと危険水域に達しつつある食材を使いきるためいろいろぶっ込んでます
いつ買ったか覚えてないキャベツとえのきを豚バラ肉と一緒に炒めた肉野菜炒め
刻んだ長ネギと豆板醤にごま油をひと垂らししたものを添えて完成
それとほうれん草のおしたしをたっぷりと入れてます
こちらもいつ買ったか覚えてないレタスと水菜を刻んでMCTオイルと塩胡椒で和えてます
そこにブロッコリーとうでたまご
昨夜の酒の肴
スモークサーモンとクリームチーズのおつまみサラダをトッピングして完成
刻んだスモークサーモンと玉ねぎにクリームチーズとオリーブオイル、マヨネーズで和えてます
ワサビを混ぜても旨いのでオススメですよ
混ぜるだけだから簡単ですしね
ではまた