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おはようございます

本日天皇誕生日で休日ですか

天皇陛下お誕生日おめでとうございます🎂

残念ながらあたくしは他の事業所へ応援に来てまして休日なのにお仕事です

せっかく東京駅に来てますんで久しぶりに越後そばで朝蕎麦食ってきました

たまに食うと美味いですな

それでは本日の男弁当っす

休日なのにしっかり作りました

残り物メインですけどw

晩飯で残った鍋の汁に残った野菜とキノコ入れただけの適当鍋

久しぶりにこさえたキクラゲと玉子炒め

今日はしめじ入り

それと舞茸と豚肉炒め

それとちくわ天

これじつはスーパーで買ったやつなんですが中に明太ポテサラ入ってます

つまみに丁度いい感じです

今日は千切りキャベツとトマトにサルサソース

それと春菊に味玉といぶりがっこ入りのタルタルソース

仕上げにMCTオイルをかけて完成です

仕事とはいえ久しぶりに東京駅に来てるもんでしっかりとカメラと三脚持参

終わる時間によっては夜景撮れるなと期待してます

それでは今日もお仕事頑張ります！！

ではまた

寒い！！今日は雨予報らしいですね

布団にくるまって寝ていたいところですが相変わらず仕事でござんす

昨日は久しぶりに銭湯で気分転換できたしなんとか頑張れそう

それでは本日の男弁当す

わりと朝から頑張りました

今日は厚切りの豚ロースを使ったトンテキ

塩胡椒で下味つけて片栗粉まぶしてじっくり焼いたとこに今日は生姜醤油で味付け

たっぷり入れた千切りキャベツの上に乗っけたら完成です

あっ🤭マヨ忘れた。。。

今日もたっぷり千切りキャベツ

そこに刻んだトマトとモッツァレラを乗っけてサルサソースをかけてます

白いソースはいぶりがっこ入りのタルタルソース

仕上げにMCTオイルをかけて完成です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた