毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
今週末までお盆休みな方多そうですね
心なしか電車が空いてます
どうせ休みとっても実家帰れないし今年も仕事ですよ、トホホ
それでは本日の男弁当
今日から次男の合宿スタート
嫁さんも一緒に行ったもんで長男と二人きり
長男の昼飯と晩飯もこさえるとなると結構な手間です
昨日下拵えしておいた鶏胸肉と白菜の漬物炒め
鶏胸肉は鯛塩をまぶして一晩置いたもの
そこに片栗粉をまぶして焼き白菜の漬物と一緒に炒めてます
今日はキャベツと水菜のMCTオイル和え
そこにしめじ炒め、ほうれん草おしたし、うでたまご、肉そぼろをトッピングし完成
それでは今日もお仕事頑張ります
ではまた
東京五輪終わっちゃいましたね
しばらくは五輪ロスでポーッとしちゃいそうです
それでは本日の男弁当
晩飯の残りを活用
今日はチーズをガッツリ入れたチーズオムレツ
そこに晩飯の残りのキーマカレーを添えてみました
今日は千切りキャベツにMCTオイル
そこに冷奴と冷しゃぶを添えて冷しゃぶ豆腐サラダの完成です
三連休最終日、今日もお仕事頑張ります
ではまた
今日頑張れば三連休という方が多いんでしょうね
今回の連休もしっかり仕事なおいらとしては羨ましいかぎりです
それでは本日の男弁当
なんだかワンパターンになってきてますw
なんか数日前にもやった気がしますがまたもやゴーヤチャンプルです
ゴーヤが安いもんでね
保冷剤がわりに冷凍シウマイ
旨そうだったもんで今日は買ったやつ
うでたまごがのったカレーポテサラ
ベースのサラダはキャベツ、ゴーヤ、枝豆、レタス
味付けはMCTオイルに塩のみ
そこにトマトをのっけて完成
そういえば台風が近づいてるらしいですね
五輪もいよいよ終盤ですし上手いこと逸れて無事終わるといいですね
ではまた