毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
ハロウィンの満月は四十六年ぶりだったそうですね
そんなの聞いちゃったら反射的にカメラ持って飛び出しちゃいますよw
もちろん熱燗で充分暖まってからね
じゃないと風邪引いちゃいますんでww
という訳で久しぶりにカメラも持ち出せたしいい休日でした
今日もまた頑張れそうですし本日の男弁当っす
飲み過ぎにつき微妙に手抜きです
冷蔵庫にあった野菜でチャチャっと作れる肉野菜炒め
今日は超適当
千切りキャベツに鶏そぼろとクリームチーズの和えサラダ
これだけじゃ寂しいからトマトも乗っけて完成
うっ、なぜかブレブレだ（汗）
昨夜の晩飯がバレる寄せ鍋
とはいえ汁しか残ってないから野菜切ったりしてて結果手間掛かってます
つくねたっぷりでタンパク質も野菜もたっぷり摂取できるから鍋は良いですね
あったまるし酒も進みますw
それでは今日も一日頑張ります
ではまた
そういえばダイエット始めて以来風邪知らずです
というか正確には銭湯に行くようになってからでしょうかね
こまめに水分補給しながら小一時間たっぷりと汗をかくのがいいのか、風邪っぽいなと思ったときほど銭湯行くと翌日はスッキリするんですよね
そうなると結局こいつがもれなく付いてくるって言うねw
ということで昨夜も銭湯でスッキリと気分爽快リフレッシュして参りました(なんとなく言い方が古いな)
これで今週も乗り切れそうです
では本日の男弁当
レ、レンズが曇るw
今日は久しぶりの鍋弁当
スープのベースはとり野菜味噌
晩飯の残り物なのでいたってシンプル
残ってた白菜と水菜に豚肉が少々
一味唐辛子をかけたら完成です
そうそう、風邪予防といえばEXTENDも効果あるようですね
必須アミノ酸やらビタミンやら色々と入ってるのが良いんでしょうか
疲れづらい身体にもなりますしダイエット以外でも役立ってくれてます
でも風邪予防に一番良いのはよく寝ることですかね
とにかく疲れを溜めてしまわないように気をつけたいですね
ではまた
新年早々やらかした もんで久しぶりに日曜日は家族サービス
といっても鍋作っただけ
写真は〆の蕎麦です♪
その前に銭湯寄ってしっかりとガソリン注入してますんで
全く懲りてませんw
そんな昨夜のおつまみは蒸し鶏とネギ生姜ダレ
今回も真空低温調理です
60度で一時間
日本酒、水、塩で煮汁を作ってネギの青いとこと一緒に鶏胸肉を真空パックしたらシャトルシェフに入れて放置するだけ
全然パサパサしないしっとりした鶏胸肉の蒸し鶏になりますよ
タレはネギとおろし生姜に塩とオリーブオイル
黒胡椒かけて完成
オリーブオイルをごま油に変えると一気に中華料理になりますからお好みでどうぞ
その際は黒胡椒をラー油に変えても良いですね
それでは昨夜のつまみを再利用した本日の男弁当
蒸し鶏のサラダです
それと一緒に作っといたうでたまご
ブロッコリー
見えないけど千切りキャベツがたっぷり
朝からネギしょうがソース作るのはさすがに面倒だったもんでマヨネーズで誤魔化しましたw
ではまた
