西京焼き弁当

実家から野菜をたくさん持ち帰ったから気づいていませんでしたが野菜高いですね

平積みでおいてあった野菜がスーパーの店頭に並んでない

どうなってんの?高いのは仕方がないにしてもそもそも品物自体がないとなると全く話しが変わってきます

今年の新米もおそらく高いでしょうしね

マジで食っていくだけで精一杯ですよ

それでは本日の男弁当

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本日の男弁当

スーパーでも値引きシール貼られたもんばかり買ってます

鮭の西京焼き弁当

今日は麦飯にちりめんとおかか

海苔をのせて醤油をたらしてまずはのり弁

こんがり焼いた鮭の西京焼きにきゅうりと長芋の梅和えを添えました

本日のサラダ

オニオンスライスとレタスをメインにしてオクラとピーマン

隙間にもずくとトマトを添えて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

豚バラと長芋炒め

忘れてましたけどもしかして今日から夏休み??

まあ次男も高校生になって給食もなくなったしあまり関係ないしいつも通りなんですけどねw

でも夏休みがあるのはやはり羨ましい

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

疲れてるのかよく眠れているのか。。。今日も寝坊しましたw

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豚バラと長芋炒め

時間はないけどなんと間に合わせました

今日は豚バラと長芋炒め

事前に下茹でした豚バラをジップロックに入れてチルドで保存してます

軽く焦げ目だけつけるだけなので時短になるし余計な脂質減らせるしで楽で良いですね

味付けは魚粉と醤油に酒

出汁巻き玉子ときゅうりとキャベツの塩揉みを添えてみました

本日のサラダ

今日もレタスたっぷり入れてます

長芋とオクラにゴーヤの塩揉み

隙間にトマトを入れて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

メンチカツどーん弁当

韓国大統領選挙が終わりましたね

また前政権が決めたことを全てひっくり返して反日に走るんでしょうか

いつものことなのでどうでもいいですけどね

ウザ絡みだけはやめてほしいもんです

それでは本日の男弁当

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本日の男弁当

昨日は珍しく本社の人と会う機会があり軽く呑んでしまいました

なので帰りに惣菜買って今日は手抜き

メンチカツどーん

寝る前に麦飯を仕込むのが日課になってきましたw

炊き立ての麦飯に今日はメンチカツをどーん

キャベツたっぷりメンチです

当たり前だけどキャベツたっぷりだし揚げてるからカロリーゼロw

本日のサラダ

今日はオクラと長芋入りの海藻サラダ

トマトを添えて完成

今日は暑くなりそうです

熱中症には気をつけましょう

ではまた