生姜焼きと唐揚げと玉子焼き

雨予報なんてありましたっけ(汗)

久しぶりに朝から土砂降り

どうせバス通勤ならもう少し家でゆっくりしておけば良かったな

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

ほとんど晩飯の残りですw

生姜焼き弁当

晩飯で残った生姜焼きと唐揚げ

それとゆんべのうちに用意しておいたネギ入りの出汁巻き玉子

本日のサラダ

今日はおつまみサラダ

ブロッコリーと鶏胸肉のバジル和え

クリームチーズとスモークサーモン

水菜と長ネギのピリ辛浅漬け

どれも昨夜の酒の肴ですね

それとMCTオイルで和えたいつもの千切りキャベツ

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた

豚バラもやし鍋弁当

なんだか暖かい朝です

今日は東京の最高気温18℃らしいですよ

うーん、カメラ持ってお出かけしたい

まあこのブログ更新してるってことは仕事だから無理なんですけどね

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

昨夜遅かったもんで弁当で調整してます

月末には検診も控えてるし

豚バラもやし鍋

今日のメインは豚バラもやし鍋

昨夜の鍋で残った汁に豆腐、もやし、豚バラ肉を入れただけの簡単料理です

豚バラの脂が甘くて旨いっすよ

本日のサラダ

冷蔵庫にあるものでこさえた適当イタリアンサラダ

千切りキャベツ、オニオンスライス、アボカド、モッツァレラチーズをMCTオイル、塩、レモン汁で和えてます

そこにスライスしたトマトを添えて完成

モッツァレラチーズとトマト使えばイタリアンという安易な考えでさーせんw

それでは今日も頑張ります

ではまた

鶏胸肉の味噌マヨ焼きとちくわ天

連休最終日

あいにく仕事です

ということで本日の男弁当

本日の男弁当

晩飯の残りと事前準備が功を奏しましてだいぶ余裕がある朝です

鶏胸肉の味噌マヨ焼き

昨日から味噌マヨで漬け込んだ鶏胸肉を片栗粉まぶして焼いてます

ついでにフライパンの空きスペースで炒めたピーマン

粗挽き黒胡椒に醤油少々で味付け

本日のサラダ

いつものMCTオイルで和えた千切りキャベツ

そこにレタスとポテサラの詰まったちくわ天

このちくわ天ポテサラのおかげでかなりボリューミーです

本日の椀物

今日は晩飯の残りの寄せ鍋

残念ながら肉系は残らず具は豆腐と椎茸のみっす

それでは今日も頑張ります

ではまた