豚キムチと椎茸の肉詰め

桜を愛でる

おはようございます、桜を愛でる男Kazuです

いい塩梅に咲いてきましたね

桜見ながら酒が呑めないのが残念ですな

おい、小池!!いい加減にしろ!!

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

昨日から準備してたもんで今日はまともです

豚キムチと椎茸肉詰め

ちょっとお疲れ気味につき豚キムチでスタミナ回復

椎茸肉詰め

肉厚の椎茸が特化だったもんで昨日準備しておいた椎茸の肉詰め

鶏胸肉の挽肉を使用してますからタンパク質たっぷりです

本日のサラダ

今日は千切りキャベツと水菜のMCTオイル和え

そこにローストビーフをのっけて完成です

本日の椀物

シウマイ入りの肉団子汁

椎茸の肉詰めで余ったタネを使ってこさえた肉団子

酒粕入れてフワッと仕上げてます

見えてないけどww

肉団子が若干少なかったもんで冷凍シウマイでカサ増ししてます

今日から次男も春休み突入

我が家の食費がピンチです

ではまた

レバニラと唐揚げ弁当

あいにくの天気の日曜日です

お台場にて撮影した桜

でも昨日の花見はなんとか降られずに天気が持ちました

曇り空なのは残念でしたが久しぶりにカメラ友達と会えて元気が出ましたね

やはり人と会うのって大事ですな

それでは本日の男弁当っす

本日の男弁当

花見の帰りに惣菜ゲット

ハイ、今日も手抜きですよw

本日の惣菜弁当

今日はレバニラと唐揚げに出汁巻き玉子

レバニラ炒め

山椒をたっぷりと振り掛けたレバニラ炒め

痺れます

唐揚げと出汁巻き玉子

あまりにも茶色なので急遽出汁巻き焼きましたよ

本日のサラダ

いつものMCTオイルの和えサラダにポテサラ、チーズ、トマトをトッピングした適当サラダ

黒胡椒をかけて完成です

ではでは今日もお仕事頑張りますよ

ではまた

おろしチキンカツとヒレカツ

今日もいい天気

絶好の卒業式日和ですね

あいにく仕事で行けませんけど(泣)

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

見ての通り手抜きですw

昨夜は帰りが遅かったもんで半額惣菜をフル活用

おろしチキンカツとヒレカツ

おろしチキンカツとヒレカツ

もちろん千切りキャベツがたっぷり入ってます

本日のサラダ

今日は千切りキャベツ、枝豆、アボカド、海藻麺をMCTオイルで和えたもの

珍しく味付けは味ぽんとマヨ

そこに刻んだトマトに塩胡椒して完成です

それでは今日も一日頑張りましょう

ではまた