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相変わらず休みがないです

ハンパない人手不足。。。思い切ったことしないと若い人こないですよね

早いとこ手を打ってほしいとこです

来月引っ越しを予定してるのに休みが確保できない状況で頭抱えております

それでは本日の男弁当

久しぶりにどて煮こさえました

モツとスジにこんにゃくと豆腐、忘れちゃいけないうでたまご

味付けは八丁味噌とザラメ

そこに隠し味で普通の味噌も入れてます

ネギを散らして完成

あー、酒がほしいw

さすがにどて煮だけだと持たないです

今日は豚肉としめじに椎茸をザーサイと一緒に炒めてます

今日はいろいろ

レタス、トマト、アボカドにコールスローを添えて完成です

明日から久しぶりに三連休！！のはずでしたが残念ながら仕事入りました。。。

とりあえず頑張ります

ではまた

日曜日なのに相変わらずお仕事です

近々引っ越しの予定もあるんですが休めるかな。。。いろいろ心配ですが我が家の嫁は筆者の身体の心配は一切してくれないという現状

そういったことも仕事して忘れましょうw

それでは本日の男弁当

健康診断も近いし野菜多め

しかも少しだけですが最近酒も減らしてます

我が家の定番寄せ鍋

鍋は肉も野菜もたっぷり食べれるからいいですよね

晩飯がバレますがw

以前まとめ買いしたハリッサバが残ってたんでハリッサバサラダ

今日はもう一品

筋トレしたんでタンパク質補給にササミの燻製でこさえたサラダです

マヨネーズが全て台無しにしそうですがきっと筋トレしたからカロリーゼロ

ですよね〜

ではまた！！

夜中2時半に起きてしまいそのまま寝れず朝になってしまいました

電車でこれをアップしようとしてたら猛烈に眠い。。。。

でも寝たら終点まで行っちゃいそうで怖いですw

それでは本日の男弁当

じつは一昨日からいろいろアレンジしまくってます

元々はコンソメでこさえた洋風のおでん

手羽先、ウインナー、トマト、つくね入り

二日目の昨日はスープカレーにアレンジ

出汁が出まくってていい塩梅です

今日も千切りキャベツをメインにダイストマトとコールスローをのっけたサラダ

今日はもう一品

豚肉の味噌漬けをバターで焼いてみました

めっちゃ良い香りしてます

それでは今日はもう寝ますw

おやすみなさい