豚バラと長芋炒め

忘れてましたけどもしかして今日から夏休み??

まあ次男も高校生になって給食もなくなったしあまり関係ないしいつも通りなんですけどねw

でも夏休みがあるのはやはり羨ましい

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

疲れてるのかよく眠れているのか。。。今日も寝坊しましたw

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豚バラと長芋炒め

時間はないけどなんと間に合わせました

今日は豚バラと長芋炒め

事前に下茹でした豚バラをジップロックに入れてチルドで保存してます

軽く焦げ目だけつけるだけなので時短になるし余計な脂質減らせるしで楽で良いですね

味付けは魚粉と醤油に酒

出汁巻き玉子ときゅうりとキャベツの塩揉みを添えてみました

本日のサラダ

今日もレタスたっぷり入れてます

長芋とオクラにゴーヤの塩揉み

隙間にトマトを入れて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

鮭のムニエルで鮭弁

まもなく土曜の丑の日

鰻食いたいですね

当日までに買わなきゃ高くなるのがわかってはいるけど買いに行く暇がない(泣)

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

今日は冷蔵庫に残ってたものでこさえた適当弁当

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先日こさえた鮭のムニエルなんですが一切れ残ってたんで今日弁当に入れました

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鮭のムニエルで鮭弁

今日は鮭に野沢菜ちりめん混ぜ込んだ麦飯

そこに鮭のムニエルをどーん

タルタルソースが欲しいとこですがダイエット中なのでグッと我慢

代わりに明太子を添えてます

本日のサラダ

今日は刻んだレタスに長芋、オクラ、もずくを入れたネバネバサラダ

暑くなりそうだしゴーヤの塩揉みを添えて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

鶏胸肉のカレー炒め

台風はもう行ったはずなのに雨が続いてます

昨日も帰ってから疲れたんで銭湯へ

行こうと思ったらザー。。。おかげで朝起きれないくらい疲れが溜まってます(泣)

それでは本日の男弁当

本日の男弁当

サラダは買ってきましたw

ほかはこさえてますよ

寝坊したからバタバタです

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鶏胸肉のカレー炒め

鶏胸肉をカレー粉で一晩漬けてます

フライパンで焼いてキャベツとしめじを一緒に炒めてます

前日脂質が多かったぶん調整してます

ご飯はいつもの麦飯に野沢菜ちりめんを混ぜてます

本日の男弁当

今日もレタスたっぷり

そこにブロッコリーとエビとうでたまご

オリジン弁当のヤツです

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた