今日と明日頑張れば金土はお休み
なのに!!またもや雨予報!!ストレスが溜まる一方です(泣)
せっかく上野動物園で写真撮ってくる予定だったのにまたもや延期ですよ
トホホ
それでは気を取り直して本日の男弁当っす
今日も惣菜活用してます
今日は惣菜のとんかつに舞茸と玉子炒めを乗っけてカツ煮風
味付けは麺つゆと塩少々に七味たっぷり
レタス、キャベツ、トマトを塩胡椒とMCTオイルで和えたいつもの和えサラダ
隙間にブロッコリーとうでたまごを詰めて全体にカイエンペッパーをかけピリ辛にしたら完成です
それでは今日も元気に頑張りましょう
ではまた