久しぶりにお休み！！だったんですが。。。急遽社内研修が入り全然休めずでした
とほほ
それでは本日の男弁当
朝から頑張った気がします
今日は鳥もも肉の生姜焼き
それと晩飯の残りの豚バラと豆苗炒め
最近いろいろ値段が上がってるから値段がわりと変わらないうえ栄養価高い豆苗は助かりますね
今日はレタスとブロッコリー
アボカドとサラダチキンのマヨ和え
カイエンペッパーをかけて完成です
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
鳥の生姜焼き
タグ: 焼き鳥
あけおめチキンステーキ
明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します
新年そうそうお仕事なので早速弁当こさえました
それでは本日の男弁当
正月らしさゼロ
今日は珍しく鳥もも肉でチキンステーキ
身のほうに粒マスタードを塗りこんで二、三日放置
皮目から弱火で15分焼いて身を5分ほど焼いて完成です
フライパンに残った粒マスタードに醤油と酒を垂らして一煮立ちしたらソースも完成
簡単なのでオススメです
冷蔵庫の野菜とマカロニサラダ
カイエンペッパーでピリ辛にしました
それでは今日からまた一年頑張ります
ではまた
焼き竜田と目玉焼きにしらすサラダ
明日は中学校の運動会
カメラの充電もバッチリ！！だったんですが。。。急な仕事（泣）
撮影は嫁さんに任せてあとでゆっくり見さしてもらいます
それでは本日の男弁当
大量に買って味付けしておいた鳥もも肉を解凍
今日はシンプルに塩胡椒だけで味付けし片栗粉まぶして焼いた焼き竜田です
それだけだとちと寂しいので目玉焼き
今日は千切りにしたレタスにトマトときゅうり
仕上げにモッツァレラとしらすをのっけたしらすサラダです
あっ、オリーブオイルかけ忘れた
それではまた！！