タグ: 鶏胸肉

まだ雨降ってないし今日は徒歩通勤

で、いまさっきランニングしてた女性が自分のこと抜き去って行ったんですが追い抜いたちょっと先で歩きだしまして

しばらく同じくらいの距離感で歩いてましたらチラッと振り返って急に路地を曲がって曲がった先で不審者を見る感じでこっち見てました

べつに後付けてた訳じゃねえしなんならあんたが勝手に先回りしただけだろうと

大人なので言いませんけどねww

失礼しちゃいますよ

それでは本日の男弁当

冷蔵庫にあるもので適当弁当

鶏胸肉を豆板醤と味噌とマヨで漬け込んでパン粉つけて焼きました

豆板醤の比率間違えて思いの外辛いですw

今日はレタスと千切りキャベツ

そこにモッツァレラチーズとしらす、ササミの燻製をのっけてみました

来月健康診断なのでそろそろダイエット加速させなきゃなと思ってます

ではまた

先日iOSアップデートしたらバッテリーの減りが異常に早いです

家を出て10分程度でもう半減。。。職場まで持つかな。。。

それでは本日の男弁当

寝坊しまして大急ぎでこさえました

なのにめっちゃ時間かかるチキンステーキですw

弱火で15分、クッキングペーパー被せて水を入れた鍋を重石にして焼いてます

いくらパリパリに焼いても弁当だからどうせフニャフニャなんですけどね

それと鶏胸肉の胡麻塩焼き

今日は千切りキャベツにトマトとたっぷりモッツァレラチーズのサラダ

ではではバッテリーが残り少ないので今日はこの辺で

ではまた

クールビズにつきポロシャツで出勤してるんですが紺のポロシャツにグレーのパンツという組み合わせが近所の高校生の制服と一緒

使ってるリュックもノースフェイスなので学生さんの使用率も高いんですよね〜、電車やバスで一緒になると40半ばのオッさんとしてはちょっと気恥ずかしい今日この頃です

それでは本日の男弁当

先日鶏胸肉を大量に買いまして味付けして冷凍庫にストックしました

そのうちの一種類を早速使用して

鶏胸肉の胡麻塩焼き

スライスした鶏胸肉を胡麻油と塩胡椒で漬け込んでます

刻んだ長ネギなんか添えたらすごくいい酒の肴になりそうです

それと豚肉と春菊を炒めて玉子を絡めたすき焼き風の炒め物

味付けは塩胡椒と麺つゆです

本日のサラダは春菊と鶏胸肉の挽肉でこさえた肉味噌の組み合わせ

塩胡椒で炒めた鶏胸肉の挽肉に豆板醤と花椒オイルを加えて炒めました

ピリ辛程度にするつもりが味見してみたらかなりの激辛で自分でもビックリしてます

炒めてるそばから喉が痛かったんでww

最後まで食い切れるか自分でも心配ですが今日もお仕事行ってきます

ではまた