チキンカツカレー

おはようございます

日付け変わって帰って来て今日も朝早く起きてお仕事です

でもここを切り抜ければ明日はお休み

久しぶりにジムで汗かいてリフレッシュの予定です

明日はティアキン封印しますw

昨日の男弁当

それでは今日は昨日の男弁当から

珍しくおにぎり弁当

昨日は珍しく出張だったんでおにぎり弁当でした

お月見

ついでに昨日は駅蕎麦でお月見してます

大葉とじゃこの混ぜご飯に明太子

肝心なおにぎりは大葉とじゃこの混ぜご飯に明太子をべったり貼り付けました

あと混ぜご飯は白だしで味付けしてます

なかなか女子力高めw

本日の男弁当

それではここから本日の男弁当

残り物とスーパーのセール惣菜を組み合わせましたよ

チキンカツカレー弁当

安くなってたチキンカツに晩飯で残ってたカレーをかけました

仕上げはもちろんカイエンペッパー

本日のサラダ

今日は千切りキャベツとオニオンスライス

そこにブロッコリーとツナに明太子

仕上げにマヨネーズをかけて完成です

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

こんにゃく炒め

三連休最終日ですね

結局毎日仕事でした

本日の男弁当

当然ですが今日も仕事なので弁当持参です

こんにゃく炒め

今日はこんにゃくと舞茸、にんにくの芽を炒めました

このこんにゃく刺身こんにゃくを一度凍らせてます

これを炒めると肉っぽい触感になるんですよ

塩胡椒、オイスターソース、豆板醤と中華風で味付けしてます

シウマイと出汁巻き玉子

今日も保冷剤代わりに冷凍シウマイ

それと出汁巻き玉子を隙間に詰めてます

本日のサラダ

冷蔵庫に残ってた野菜を詰め込みました

ちょっと悪くなってそうな野菜を片っ端から詰めてます

それとたっぷりのブロッコリーに鶏胸肉のトマト煮をソース代わりに投入して完成

それでは今日も一日頑張っていきましょう

ではまた

白麻婆弁当

昨日は京王線で一部運休

もろにその一部だったため家に帰るのに半日かかりました(泣)

今日もどうなるか不安なので30分早く出勤してます

台風は相変わらずノロノロだし洗濯物は乾かないし。。。そして今日も仕事だし。。。こんな日くらい休みたいなぁ

本日の男弁当

それでは本日の男弁当

白麻婆豆腐

今日は塩胡椒で味付けして山椒を効かせた白麻婆豆腐

それと出汁巻き玉子です

本日のサラダ

今日はレタスとたっぷりのブロッコリー

そこにトマトともやしキムチを添えて完成

それでは今日も一日頑張ります

ではまた