毎日の弁当を公開してます。またそれを利用してダイエットも。たまに呑むお酒や肴も紹介してます。
明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願い致します
新年そうそうお仕事なので早速弁当こさえました
それでは本日の男弁当
正月らしさゼロ
今日は珍しく鳥もも肉でチキンステーキ
身のほうに粒マスタードを塗りこんで二、三日放置
皮目から弱火で15分焼いて身を5分ほど焼いて完成です
フライパンに残った粒マスタードに醤油と酒を垂らして一煮立ちしたらソースも完成
簡単なのでオススメです
冷蔵庫の野菜とマカロニサラダ
カイエンペッパーでピリ辛にしました
それでは今日からまた一年頑張ります
ではまた
朝から偏向報道が酷くてゲンナリ
昨日の刻葬儀についての偏った相変わらずの報道には呆れるばかり
やはりテレビ観てるとバカになるなと再認識してます
それでは本日の男弁当
今日は結構真面目にこさえてます
まずは鳥もも肉のチキンステーキ
カットしてしめじと一緒に炒めてます
それとエビ玉炒め
エビ、長ネギ、しめじを炒めて仕上げに玉子を落として軽く炒めてます
味付けは塩胡椒とオイスターソース
今日もいつもの冷しゃぶサラダ
たっぷり千切りキャベツともやしのナムル入り
それでは今日も一日頑張りましょう
ではまた
明日は中学校の運動会
カメラの充電もバッチリ！！だったんですが。。。急な仕事（泣）
撮影は嫁さんに任せてあとでゆっくり見さしてもらいます
それでは本日の男弁当
大量に買って味付けしておいた鳥もも肉を解凍
今日はシンプルに塩胡椒だけで味付けし片栗粉まぶして焼いた焼き竜田です
それだけだとちと寂しいので目玉焼き
今日は千切りにしたレタスにトマトときゅうり
仕上げにモッツァレラとしらすをのっけたしらすサラダです
あっ、オリーブオイルかけ忘れた
それではまた！！